一段女子在餐厅使用公筷试吃咸菜后将其插回原处的视频在网络上引发热议，视频中，该女子在一家餐厅用餐时，拿起公筷夹取咸菜，品尝后并未将公筷洗净，而是直接将其插回原处，这一行为不仅违反了基本的餐桌礼仪，也引发了公众对食品安全和餐饮服务规范的担忧，对此，市监局迅速作出回应，强调将加强对餐饮行业的监管,确保食品安全。

让我们回顾一下事件的经过，据视频显示，该女子在餐厅用餐时，拿起公筷夹取咸菜，品尝后并未将公筷洗净，而是直接将其插回原处，这一行为在网络上引起了广泛关注，许多网友纷纷表示担忧,认为这种行为可能对食品安全构成威胁。

针对这一事件，市监局迅速作出回应，表示将对此事进行调查，并要求餐饮企业加强食品安全管理，市监局相关负责人表示：“食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，我们对此事高度重视，我们将立即对涉事餐厅进行调查，严肃处理相关责任人，并要求所有餐饮企业加强食品安全管理，确保消费者用餐安全。”

市监局在回应中强调，餐饮企业应严格遵守食品安全法律法规，加强员工培训，提高员工的食品安全意识，市监局还提醒消费者，在用餐过程中要关注食品安全,发现违法行为要及时举报。

为何会出现这样的问题呢？部分餐饮企业对食品安全重视程度不够，管理不到位，导致员工在操作过程中出现违规行为，部分消费者对食品安全意识不强，未能自觉遵守餐桌礼仪,给食品安全带来隐患。

针对这一问题,市监局提出以下建议：

1. 餐饮企业要切实履行食品安全主体责任，加强食品安全管理，确保食品原料采购、加工、储存、销售等环节符合规定。

2. 餐饮企业要加强对员工的培训，提高员工的食品安全意识和操作技能,确保食品加工过程符合规范。

3. 餐饮企业要严格执行餐具清洗消毒制度，确保餐具清洁卫生,防止交叉污染。

4. 消费者在用餐过程中要关注食品安全，发现违法行为要及时举报,共同维护食品安全。

5. 市监局将加大对餐饮行业的监管力度，对违法行为依法进行查处,确保食品安全。

食品安全无小事，市监局对此事的高度重视和迅速回应，体现了对人民群众生命安全的高度负责，我们相信，在市监局的监管下，餐饮行业的食品安全状况将得到有效改善，人民群众的餐桌将更加安全、健康。

我们呼吁广大餐饮企业提高食品安全意识，加强管理，为广大消费者提供安全、放心的餐饮服务，也提醒广大消费者，在用餐过程中要关注食品安全，共同维护良好的餐饮环境，让我们携手共进,为食品安全保驾护航。